Есть мнение?
С 28 сентября 2026 года на полках супермаркетов Эквадора появился сыр моцарелла марки Kiosko в новой черно-белой упаковке вместо привычных красного, зеленого и синего цветов. Производитель продукции, компания Alpina Ecuador, пошла на упрощение дизайна, чтобы избежать повышения итоговой цены для потребителей. При этом рецептура, вкус и качество сыра остались без изменений.
Печать в нескольких цветах существенно удорожает каждую единицу товара. Переход на двухцветную палитру позволяет снизить производственные затраты на фоне глобального инфляционного давления на молочную отрасль.
Факторы, повлиявшие на рост себестоимости продукции, включают:
• подорожание сырого молока;
• рост цен на упаковочные материалы и пластиковые смолы;
• удорожание логистических услуг;
• повышение расходов на электроэнергию.
В компании отметили, что оптимизация упаковки помогает частично компенсировать другие статьи расходов, однако точную сумму экономии раскрывать не стали. Упрощенная упаковка будет использоваться до тех пор, пока эта мера помогает сдерживать рост цен на продукцию.
На данный момент изменения затронули исключительно сыр моцарелла. Возможный перенос этой практики на другие товары бренда будет зависеть от операционных результатов и реакции покупателей. Кроме того, в компании заявили, что использование меньшего количества типографской краски снижает нагрузку на окружающую среду и облегчает вторичную переработку упаковки.
