Есть мнение?
По данным Национального обследования доходов и расходов городских и сельских домохозяйств (Enighur) на 2024-2025 годы, свежая цельная курица – это продукт, на которую домохозяйства в Эквадоре тратят больше всего. Результаты Enighur были опубликованы Национальным институтом статистики и цензов (INEC) в мае 2026 года. В этом опросе приняли участие 35 398 домохозяйств по всей стране в период с декабря 2024 года по ноябрь 2025 года.
По оценкам INEC, ежемесячные национальные расходы эквадорских домохозяйств на продукты питания и безалкогольные напитки составляют USD 778,7 млн, что является наиболее представительной статьей текущих расходов семей, с долей 22%. В категории продуктов питания на свежую цельную курицу приходится 6,7% ежемесячных расходов страны, выделяемых на продукты питания и безалкогольные напитки. За ним следует обычный белый хлеб с долей 6,5% от общей суммы расходов.
Вот 10 продуктов питания, на которые эквадорские домохозяйства тратят больше всего: курица, белый хлеб, говядина, белый рис, яйца, пастеризованное молоко, сыр, свинина, газировка, помидоры. Согласно опросу INEC, основным местом, куда эквадорские семьи обращаются за продуктами питания и безалкогольными напитками, являются квартальные магазинчики, доля которых составляет 42,9%. Затем идут рынки с 23,9%. Самообеспечение (заработная плата в натуральной форме или пожертвования) занимает третье место с долей 7,5%.
