Есть мнение?
В четвертую неделю сентября 2026 года цена упаковки из 30 крупных яиц на птицефабриках Эквадора поднялась до USD 3,80, что стало максимальным уровнем с октября 2023 года. В конечных точках продаж стоимость товара возросла на 50 центов и более, достигая USD 4,30–4,50 и выше за лоток.
Подорожание обусловлено сокращением поголовья кур-несушек, контрабандой через границы и ростом производственных издержек. В структуру увеличившихся расходов вошли подорожавшие кукуруза, соя, пальмовое масло, кормовые добавки и транспортные услуги.
Рост стоимости лотка яиц начался в марте текущего года после падения цены ниже USD 2,20 в период с ноября 2025 по февраль 2026 года. На птицефабриках ценник поднялся с USD 3,20 до USD 3,80, увеличиваясь на USD 0,05–0,10 еженедельно, однако в последние 15 дней зафиксировалась стабилизация около отметки USD 3,80.
Падение цен на стыке 2025–2026 годов вынудило птицеводов сократить численность птицы. По оценкам сектора, из 17 миллионов кур-несушек из производства выведено от 3 до 4 миллионов голов, в результате чего текущее поголовье составляет 14–15 миллионов.
• Текущий дневной объем производства: от 12 до 13 миллионов яиц в день.
• Стоимость упаковки средних и мелких яиц в рознице: от USD 3,90 до USD 4,00.
• Предыдущий рекорд цены на фермах: USD 4,08 за лоток крупных яиц (октябрь 2023 года).
Восстановление численности птиц началось в марте–апреле 2026 года. Поскольку курам требуется около пяти месяцев для начала яйценоскости, процесс идет постепенно. Ситуацию с дефицитом усугубляет нелегальный вывоз продукции через границы, преимущественно в Перу, где цены выше.
Дополнительное давление оказывают цены на сырье для комбикормов, в первую очередь на кукурузу, дефицит которой покрывается импортом. Птицеводы Тунгурауа призвали власти заранее спланировать импортные поставки до завершения национального сбора урожая. Беспокойство аграриев связано с тем, что основное производство кукурузы сосредоточено на побережье, где уже наблюдаются первые последствия явления Эль-Ниньо.
