Есть мнение?
Эквадорская пекарня Benchtime заняла 67-е место в престижном международном рейтинге The Worldworthy 100, оценивающем лучшие хлебобулочные изделия в мире. О достижении сообщила представитель заведения Одри Ким 11 ноября, подчеркнув, что это единственная компания из Эквадора в данном глобальном списке.
Бренд Benchtime был основан в 2019 году в городе Кито. Первый небольшой филиал открылся на пересечении улицы Суиса и проспекта Република де Эль Сальвадор и продолжает функционировать до сих пор. На сегодняшний день сеть насчитывает два заведения в Кито: одно расположено в районе Ла Каролина, а второе — в районе Кумбая.
Концепция пекарни строится на предложении клиентам корейской и японской выпечки. Изначально заведение создавалось с целью познакомить жителей Эквадора с типичными вкусами Южной Кореи с учетом сильного влияния японской гастрономии.
